7月10日晚,洛陽首屆陸渾全魚宴大賽總決賽在陸渾度假村舉行,現場名廚匯聚、门客雲集,景仰而來的游客觀眾在疫情防控指揮下整齊有序,酷炫的開場舞扮演、高明的碟子雜技......精彩的舞台瞬間將比賽現場“點燃”。
本次大賽創新方式方法,7月1日—8日為初賽。初賽採用“網紅美食達人+評委”探店形式選拔出嵩縣12家餐飲酒店隊伍進入7月9日的半決賽,從半決賽隊伍中選拔6支隊伍進入總決賽,總決賽特邀洛陽市烹飪協會、洛陽大河古渡、信陽南湖灣、南陽丹江水庫等地大廚作為助陣嘉賓“一對一”指導,各參賽隊在規定時間內,以陸渾花鰱為原材料,烹飪5道菜品(一魚五吃)做出“全魚宴”參加評選,並從色香味形四方面綜合打分決出最佳金魴魚獎、最佳銀魴魚獎、最佳人氣獎、最佳食色獎、最佳口味獎、最具創意獎。
據悉,嵩縣還將舉辦國內首創的嵩縣愛“泥”節、何村鄉•箭口河國潮美食廣場、陸渾湖湖鮮美食匯等一系列消夏盛宴活動,在傳播美食、文明、風土民意的同時,进步活動的文明內涵,增強游客的體驗度和參與感,感触嵩縣纷歧樣的盛夏風情。(嵩縣縣委宣傳部陳長獎趙明辰供稿)
2014年3月17日,習總書記在河南省蘭考縣為民服務中心調研時,語重心長地說,作為一種積極探究,硬件好当然好,但關鍵是服務要到位,底子要像焦裕祿一樣有一顆為公民服務的心。 蘭考是焦裕祿精力的發源地。…
“此前,我經常聽說,企業從拿地到開工建設,怎麼也要一年多。沒想到,本年不到一個月,產業園建設的各項証件就辦齊了。…
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